DOWNLOAD LAPORAN PENDAHULUAN DAN ASUHAN KEPERAWATAN TENTANG NUTRISI
LAPORAN PENDAHULUAN DAN ASUHAN KEPERAWATAN TENTANG NUTRISI BAB I PENDAHULUAN A. Konsep Nutrisi a. Definisi Nutrisi adalah salah satu komponen penting yang menunjang kelangsungan proses tumbuh kembang, seperti dalam masa tumbuh kembang anak sangat penting dibutuhkan protein, karbohidrat, lemak, air, vitamin dan mineral yang seimbang. Apabila kebutuhan tersebut kurang terpenuh, maka proses tumbuh kembang selanjutnya akan terhambat (L.Moris & S.Mohiuddin, 2023). Nutrisi adalah elemen yang dibutuhkan untuk proses dan fungsi tubuh. Kebutuhan energi didapat dari berbagai nutrisi, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, air, mineral. Makanan terkadang dideskripsikan berdasarkan padat nutrisi mereka, yaitu proporsi nutrisi yang penting berdasarkan jumlah kilokalori. Makanan dengan padat nutrisi yang rendah, seperti a...